آرد آماده خمیر پیتزا خوشــه بــا اختــاط مناســب گندم های پروتئیــن بــالا و اســتفاده از بهبوددهنده هــای مخصــوص و بــا هــدف تامیــن نیــاز مشــتری بــه نحــوی فرمولــه شــده کــه بهتریــن کیفیــت را بــرای پخــت پیتــزا های خانگی را فراهــم کند. آرد آماده پیتزا ،مخصــوص پیتــزا ایتالیایــی و امریکایی است . این آرد آماده که فقط کافی است به آن اب اضافه گردد ، در تهیه خمیر پیتزا ایتالیایی ســبب تولیــد بافتــی تــرد و منســجم و نــازک و در پیتــزا آمریکایــی نانــی حجیــم ونــرم بــا عطــر وطعــم مناســب می شــود و همــراه بــا ســایر مــواد روی پیتــزا طعــم بســیار دلچســبی را ایجــاد می نمایــد.