جودوسر، غله رژیمی از خانواده گندمیان که سرشار از پروتئین ،فیبر و انرژی است. این محصول رژیمی، بسیار مناسب ورزشکاران و کودکان می باشد جو دو سر پرک هاژه 575 گرم فاقد گلوتن میباشد. این محصول باعث تنظیم کلسترول میشود به این صورت که LDLرا (که شامل چربی های مضر بدن میباشد)کاهش وHDL را (که شامل چربی های ضروری که لازمه بدن میباشد )به میزان مناسب میرساند علاوه بر موارد ذکرشده میتوان به مزایای دیگر آن اشاره نمود: ××جلوگیری از سکته های قلبی و مغزی ،بدین صورت که این محصول با کاهش فشار خون سبب جلوگیری از این نوع سکته میشود ××این محصول بسیار مناسب افراد دیابتی نوع دوم میباشد زیرا به دلیل کند کردن هضم نشاسته در بدن باعث تنظیم قندخون میشود ××جو دو سر پرک به این دلیل که آب زیادی درآن جذب شده و دارای مقادیر بسیار زیاد فیبر میباشد با ایجاد احساس سیری به مدت طولانی سبب کاهش وزن میشود ××این محصول بسیار مناسب برای دستگاه گوارش میباشد و باعث درمان یبوست میشود ××این محصول به دلیل مقادیر بالای فیبر درآن، با مقابله با سلول های سرطانی باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ میشود . ××جو دو سر با شناسایی بافت های عفونی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن میشود همچنین جو دو سر پرک به دلیل داشتن ویتامین E و کلاژن روند پیری پوست را کاهش داده و باعث شفافیت و روشنی پوست میشود و این ویژکی منحصر به فرد آن سبب جلب توجه اکثر بانوان شده است . طریقه مصرف : این محصول شگفت انگیز را می توان به صورت های گوناگون در انواع وعده های غذایی مصرف نمود. برای تهیه یک صبحانه مقوی و لذیذ کافیست یک پیمانه از جودوسر پرک هاژه را در سه پیمانه آب یا شیر مخلوط کرده و به دلخواه با افزودن انواع میوه های تازه یا خشک و یا خشکبار آن را نوش جان کنید این محصول بهترین جایگزین برای نان و سیب زمینی میباشد که میتوان در پخت انواع غذاها از جمله :آش،سوپ ، حلیم، الویه، خورشت ، آبگوشت ، آب دوغ خیار استفاده نمود و همچنین در تهیه انواع معجون و دسر و ماست و… کاربرد دارد .