آویشن چاشنی پرکاربردی است. از غذاها و خوراک ها گرفته تا انواع سس و برخی نان ها، آویشن را می توان تقریبا در هر گروه استفاده کرد. هرچند دلیل اصلی استقبال گسترده از این ادویه عطر خوش و اشتهاآور آن است، اما آویشن دارای خواص بسیار زیادی هم هست. برای اینکه پودر آویشن یکدست، خوشبو و مرغوب باشد لازم است که پیش از آسیاب شدن به درستی تمیز بشود. آویشن خشک شامل شاخههای ظریفی هم می شود که اگر با برگ ها آسیاب شود، کیفیت محصول را کم می کند.آویشن گلها با دقت تهیه و آسیاب می شود، به طوری که خبری از ناخالصی در آن نباشد. سپس در بسته بندی پت با سرپوش نمکدانی به شما عرضه می شود. این محصول حاوی 30 گرم آویشن خشک است.