سرو کوهی یا اورس دارای اسیدهای چرب و آمینواسید‌های ضروری در بیشتر اندام‌های هوایی است. روغن این گیاه در صنایع آرایشی (عطر) و پزشکی (روغن و پماد) کاربرد دارد و میوه‌ی آن در تولید انواع خشبوکننده‌ها و طعم دهنده‌های غذا و شیرینی‌ها استفاده می‌شود. از جوشانده‌ی میوه‌ی درخت اروس نیز به شکل موضعی و خوراکی به عنوان دارو استفاد می‌کنند. به این منظور یک گرم میوه را در ۱۰۰ سی‌سی آب‌جوش دم‌کرده و مصرف کنید، اما یادتان باشد این دم‌کرده حتما باید به تشخیص متخصص طب سنتی تجویز شود و از آن جا که بسیار قوی است نباید در خوردن آن زیاده‌روی کرد. طبع این گیاه گرم و خشک است. خواص گیاه اورس ادرارآور است و احتباس آب بدن و ورم اعضا را از بین می‌برد. در کاهش وزن، تنظیم فشارخون، دفع سدیم اضافه و سموم بدن موثر است. باعث از بین رفتن خستگی مفرط، افسردگی و سرگیجه می‌شود. قابض بودن این گیاه از دندان درد، ریزش مو و اسهال جلوگیری می‌کند. برای درمان سوزاک، سه گرم از میوه‌ی گیاه را در ۲۰۰ سی‌سی آب‌جوش، به مدت ۲۰ دقیقه دم‌ کنید و سه بار در هفته بنوشید. ترشحات زیاد رحم را درمان می‌کند. برای درمان برخی بیماری‌های زنان با اثرات قوی استفاده می‌شود. برای رفع تعریق بیش از اندازه‌ی بدن باید میوه‌ی گیاه را به شکل ضماد زیر بغل گذاشت. برای درمان سیاهی زیر چشم، ضماد پخته شده‌ی برگ اورس را زیر چشم می‌گذارند. برای درمان زگیل، میوه‌ی اورس را جوشانده و زگیل را شست‌وشو می‌دهند. برای ضدعفونی کردن زخم‌های کهنه و ترشح‌دار، با جوشانده‌ی میوه و برگ گیاه زخم را بشویید. برای درمان موخوره، برگ اورس را در سرکه پخته و موها را ماساژ دهید. ناراحتی‌های گوارشی، زخم و اسید زیاد معده را برطرف می‌کند. درد قاعدگی را تسکین می‌دهد. خاصیت ضدباکتریایی دارد و برای درمان آکنه مفید است. نفخ روده‌ها را از بین می‌برد و از عوارض آن مانند درد قفسه‌ی سینه، سوهاضمه، فشار خون بالا، بیماری‌های قلبی و معده پیشگیری می‌کند. خواص عرق اورس این چای اشتهاآور است و به بهبود عملکرد معده کمک می‌کند. قولنج، سوهاضمه و نفخ را از بین می‌برد. در رفع التهاب مثانه موثر است. آرتریت، روماتیسم و نقرس را تسکین می‌دهد.