از خواص کره کنجد میتوان گفت: سرشار از کلسیم،ضد پوکی استخوان،تقویت حافظه و ضد فراموشی،دارای ویتامین E،سرشار از فیتواسترول‌های کاهنده‌ی کلسترول،محافظت از سلامت قلب. دانه‌های کنجد همچون تخم کتان، سرشار از لیگنان پستانداران هستند. لیگنان‌های پستانداران که به آنها انترولاکتون و انترودیول می‌گویند توسط میکروفلورا در روده‌ی بزرگ تولید می‌شوند. تحقیقات جدید نشان داده است که این لیگنان‌ها دارای خواص ضدسرطانی هستند و می‌توانند از سرطان روده بزرگ و سرطان سینه پیشگیری کنند. دانه‌های کنجد منبع خوبی از املاح گوناگون، فیبر و حتی پروتئین هستند. دو قاشق غذاخوری دانه‌‌ی کامل کنجد حاوی مقدار قابل توجهی آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، مس و منگنز است و همچنین حدود دو گرم فیبر و سه تا چهار گرم پروتئین دارد. دانه‌ی کنجد نسبت به سایر منابع پروتئین مانند مغزها و دانه‌ها، پروتئین بیشتری دارد. کنجد یک ضد فشار خون قوی است چون می‌تواند به تنظیم فشار خون کمک کند. کره های آجیلی روغنکده بکلی از بهترین و تازه ترین مواد اولیه و بدون هیچ گونه افزودنی تهیه میشوند. دستگاه های کره گیر بکلی مغزهای آجیلی رو فقط به حالت خمیری در می اورند و چربی موجود در کره ها، چربی طبیعی موجود در خود مغزهاست.